A faire
Jusqu'au
31/03/25
31/03/25
DAP : AOC Crémant de Bourgogne
Déclarez vos parcelles qui produiront du Crémant de Bourgogne avant le 31 mars qui précède la récolte.
Calendrier
A faire
Jusqu'au
10/04/25
10/04/25
DRM de Mars
Déclarez vos entrées/sorties de cave sur Demat'Vin et douane.gouv.fr, entre le 1er et le 10.
A faire
Jusqu'au
10/05/25
10/05/25
DRM d'Avril
Déclarez vos entrées/sorties de cave sur Demat'Vin et douane.gouv.fr, entre le 1er et le 10.
A faire
Jusqu'au
15/05/25
15/05/25
JE PLANTE UNE PARCELLE
Demandes d'autorisation de plantation à faire sur VITIPLANTATION du 15 mars au 15 mai chaque année
A faire
Jusqu'au
15/05/25
15/05/25
DAP : AOC Bourgogne et Coteaux Bourguignons
Déclaration préalable d'Affectation Parcellaire : avant le 15 mai qui précède la récolte.
A faire
Jusqu'au
10/06/25
10/06/25
DRM de Mai
Déclarez vos entrées/sorties de cave sur Demat'Vin et douane.gouv.fr, entre le 1er et le 10.
A faire
Jusqu'au
15/06/25
15/06/25
Renonciation suite à DAP : AOC Bourgogne et Coteaux Bourguignons
Revenir à l'appellation initiale : avant le 15 juin qui précède la récolte.
A faire
Jusqu'au
10/07/25
10/07/25
DRM de Juin
Déclarez vos entrées/sorties de cave sur Demat'Vin et douane.gouv.fr, entre le 1er et le 10.
A faire
Jusqu'au
31/07/25
31/07/25
Renonciation à produire
Ne pas produire l'AOC prévue, ou renoncer à toute production de vin pour les raisins issus d'une ou plusieurs parcelles, avant la récolte.
A faire
Jusqu'au
31/07/25
31/07/25
Renonciation suite à DAP/DIP : AOC Crémant de Bourgogne
Revenir à l'appellation initiale : avant le 31 juillet qui précède la récolte.
A faire
Jusqu'au
31/07/25
31/07/25
Destruction des lies et bourbes et du VSI
Ces sous-produits et volumes de vin font l'objet d'une gestion spécifique.
A faire
Jusqu'au
10/08/25
10/08/25
DRM de Juillet
Déclarez vos entrées/sorties de cave sur Demat'Vin et douane.gouv.fr, entre le 1er et le 10.