Lorsqu’une parcelle a plus de 20% de pieds morts ou manquants, elle doit être enregistrée dans la « liste des parcelles de pieds morts et manquants».
Cette liste évolue en fonction des remplacements de pieds ou si la parcelle est destinée à l’arrachage.
Suite à un contrôle vignes, cette liste peut vous être demandée par la CAVB, la FDAC ou SIQOCERT car en effet, au-delà de 20% une réfaction de rendement est appliquée au moment de la déclaration de récolte suivant le pourcentage de manquants dans la parcelle.
La CAVB vous propose un modèle de registre de pieds morts et manquants, téléchargeable ci-contre.